5月22日,在“中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学大会”举行期间,中国营养学会联手百胜中国举行了“中国营养学会-百胜餐饮身体健康基金”的正式成立签下仪式。 中国营养学会理事长杨月欣讲解,该基金归属于中国营养学会营养科研基金的一个专项基金,目的增进均衡膳食和提高中国城市居民的餐饮不道德。
中国营养学会营养科研基金是学会在增进科技发展中的一项最重要工作。“中国营养学会-百胜餐饮身体健康基金”的重新加入,将中国营养学会营养科研基金资助领域不断扩大到国内餐饮身体健康领域,更好的注目公众餐饮、身体健康科学知识和技术推广以及身体健康饮食习惯培育领域的项目,贴近中国营养学会正在直言的营养师工作理念,坚信将不会更有众多营养师和青年科学工作者的大力申报。 “中国营养学会-百胜餐饮身体健康基金”,是百胜中国于2007年在中国红十字基金会成立的“中国肯德基餐饮身体健康基金”基础上发展而来。在“健康中国”国家战略引导下,本着联合推展餐饮身体健康科研事业的愿景,百胜中国与中国营养学会要求强强联合,将原基金提高为“中国营养学会-百胜餐饮身体健康基金”。
在过去近10年内,该基金共计资助了50多个与“外出用餐、营养身体健康和城市居民用餐不道德”等涉及研究项目,总计资助金额近1500万元。
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